営業時間 10:00~19:00

福井県福井市-なりたい自分になるためのヒーリングサロン&手ごねパン教室 他

スイーツ教室

主に、基本をメインとした内容になりますが、上手に作るポイントやご質問にお応えしながらレッスンさせて頂きます。

お菓子作りに興味がある方

色々なお菓子を作れるようになってみたい方

フワフワとしたスポンジ生地の作り方を知りたい方

ロールケーキの巻き方を知りたい方

デコレーションを上手に出来るようになりたい方 etc

*真夏の暑い時期は、生クリーム(ホイップクリーム)やチョコクリーム等だれやすいため、夏期以外に受講されることをお勧め致します。

*作業の工程上、道具類等の関連により、誠に勝手ながらマンツーマンレッスンとさせて頂くレッスンもございます。予めご了承下さい。

*一部、レッスン費を改正させて頂いております。(2022.11.以降)

 

お試しレッスン

始めてお菓子作りをされる方におすすめです。

マフィン

マフィン

★お菓子作りの基本となる『切り混ぜ』のやり方や、道具の使い方等をお伝えいたします。

◇出来上がり個数:マフィン(プレーン)5個

◇所要時間:約2時間

◇レッスン費:特別価格1,500円

*レッスンメニューのお話もさせて頂きます。

 

スイーツメニュー

こちらのメニューは、単発レッスンになります。
*画像をクリックすると、詳細が表示されます。

 

基礎メニュー

【難易度★(初級)】

 

【難易度★★(中級)】

 

 

 

 

 

【難易度★★★上級】
*こちらのメニューは、マンツーマンレッスンになります。

 

冬期限定メニュー(12月頃~春まで)

*苺が店頭に並ぶ時期が目安となります。

【難易度★★(中級)】

 

【難易度★★★(上級)】

 

レベルアップメニュー

応用編のメニューになります。

【難易度★★★】

 

和菓子メニュー

【難易度★★(中級)】

 

焼き菓子コース(各6回 期限6ヶ月)

それぞれ①のメニューから順番に、様々な焼き菓子の作り方を学びます。
ほぼ、一枚の天板で作る量になります。
*画像をクリックすると、詳細が表示されます。

 

レベル★~★★(20,000円相当 ⇒ 17,000円

 

レベル★★★(26,000円相当 ⇒ 23,000円

 

*コースではなく、単発レッスンをご希望の場合は、単発価格にてレッスンさせて頂きます。

 

アイシングクッキー (1day レッスン 各3,500円)

こちらのメニューは単発レッスンになります。
*画像をクリックすると、詳細が表示されます。

作業の流れ
型抜き → 焼く → アイシング
(クッキー生地は、こちらでご用意いたします。)

 

【難易度★】

 

【難易度★★】

 

 

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