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福井県福井市-なりたい自分になるためのヒーリングサロン&手ごねパン教室 他

フロランタン

フロランタン

甘くてほろほろとした食感のクッキー生地(シュクレ生地)の上に、アーモンドスライス入りのキャラメルを流して焼き上げるフロランタンを作ります。

基本のシュクレ生地の作り方、紙型の作り方、空焼きの仕方、焼成、切り分け方を学びます。

◇出来上がり個数:10個

◇所要時間:約2時間半

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