ポテトフォカッチャ 2019年6月28日 2023年10月7日 マッシュポテトが入ったモチモチした食感のあるパンを、スクエア型に入れて焼き上げます。生地量が多く油脂分が少なめ且つベトつく生地のこね方、具材の混ぜ込みのやり方を学びます。◇出来上がり個数:スクエア型 1台