ミル・クレープ
モチモチとした食感のミルクレープを作ります。
・クレープ生地の作り方
・クレーム・パティシエール(カスタードクリーム)の作り方
・生クリームの泡立て方&クリームの混ぜ合わせ方
・組み立て方
*土台のスポンジ生地は、こちらでご用意させて頂きます。
◇出来上がり個数:約18cm 一台
◇所要時間:約3時間
◇レッスン費:4,000円
*こちらのメニューは、マンツーマンレッスンとさせて頂きます。
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