モッツァレラとベーコンのパン・ド・ミ

プレーンとトマトの２色の生地に、モッツァレラチーズとベーコンを巻き、食パン型で焼き上げます。
粉チーズ＆バジルが香るボリューム満点のパンを作ります。

液体の油脂のこね方、具材の混ぜ込み方、マーブル状になるような成形のやり方を学びます。

◇出来上がり個数：１斤

◇レッスン費：4,000円