ショートケーキ 2019年6月28日 2020年11月5日 スポンジ生地の間に苺をサンドした、ショートケーキを作ります。ジェノワーズ生地(共立て法)の作り方、生クリームの泡立て方、デコレーションの仕方等をお伝えします。15cm丸型 1台 4,000円