ロールケーキ 2019年6月28日 2021年1月10日 季節のフルーツが入ったロールケーキを作ります。ジェノワーズ生地(共立て法)の作り方、ロールケーキ専用の型に生地を流し入れる方法、生クリームの泡立て方、ロールケーキの巻き方を学びます。約20cm 1本 3,500円