クリスマスケーキ 2019年12月1日 2020年11月5日 スポンジ生地の間に苺をサンドした、クリスマスバージョンのショートケーキを作ります。ジェノワーズ生地(共立て法)の作り方、生クリームの泡立て方、デコレーションの仕方等をお伝えします。15cm丸型 1台 4,000円*写真はイメージです。