りんごの焼きタルト

りんごをお花のように見立てたアーモンドクリーム入りのタルトを作ります。

・パート シュクレ生地（甘い生地）の作り方
・クレーム・ダマンド（アーモンドクリーム）の作り方
・りんごのキャラメリゼの作り方
・タルトの組み立て方

◇出来上がり個数：直径16cmタルト型　１台

◇所要時間：３時間～

◇レッスン費：5,000円

＊室温保存（夏場は冷蔵保存）