フロランタン

たっぷりのアーモンドスライスが入ったキャラメルを流して焼き上げるフロランタンを作ります。

基本のシュクレ生地（甘くてほろほろとした食感のクッキー生地）＆フロランタン生地や紙型の作り方、空焼きの仕方、焼成、切り分け方を学びます。

出来上がり個数：６個